Центр

Свобода Residence

ВИЗ

Гаринский Residence

Статьи

От типографии до площадки для совриска

#82CA9C

История Дома печати

Выпустили гайд для рестораторов и архитекторов

В уральской столице появился гайд для архитекторов и рестораторов: с его помощью можно без больших затрат и ремонта сделать общепит доступным для маломобильных людей. Инициаторами гайда выступили строительный холдинг «Атом» и Ельцин Центр — в рамках совместного проекта для маломобильных горожан «Екат для всех». Практическое руководство содержит понятные объяснения, без сложных терминов, а вместо громоздких формулировок предлагает схемы и картинки. При этом в нем отражены требования ГОСТов и СНиПов, которые относятся к созданию доступной среды. Гайд уже опубликован и выложен в открытый доступ на сайте проекта «Екат для всех»: <a href="https://ekatforall.ru/" target="_blank" rel="nofollow" style="">https://ekatforall.ru/</a><a href="https://ekatforall.ru/" rel="nofollow"></a><img src="/upload/685bdd2951b411a4412097608ee87be0.png" style="width: 100%;"><a href="https://ekatforall.ru/" rel="nofollow"> </a>— Главная идея гайда — показать, что доступная среда не всегда требует капитального ремонта или больших затрат. Мы собрали решения, которые можно внедрить уже сегодня, чтобы сделать заведение более комфортным и доступным для всех посетителей. Наш гайд подходит для архитекторов и дизайнеров, которые проектируют кафе и рестораны, а также для рестораторов, которые эти пространства открывают, — отмечает куратор по архитектурной доступности Ксения Карабанова.<img src="/upload/a7aaec060c3ed6425a270bf23b5bf2f8.png" style="width: 100%;"> — Доступность начинается с маленьких действий: с кнопки вызова в правильном месте, съезда-заезда даже для одной ступени, стопера на дверь, обучения персонала, заполненной карточки в 2ГИС. Все это делается не для галочки и начинает работать лишь в том случае, когда у бизнеса есть искреннее желание участвовать в жизни города и создавать комфортную среду для всех, без исключения, — говорит Диана Гусева, продюсер проекта. <img src="/upload/96c2b4d9f770fbca3d50924d387182a3.png" style="width: 100%;"> Гайд состоит из двух частей. Первая содержит схемы с габаритами парковок, входных групп, залов и санузлов, примеры удачных и некорректных решений, формулы расчета для угла наклона пандуса и прочее. Вторая учит персонал заведений выстраивать комфортную коммуникацию. Например, рассказывает, как разговаривать с посетителем на инвалидной коляске, как предложить помощь, а также как проинформировать будущих гостей о доступности в заведении. В конце гайда авторы приводят чек-лист для самопроверки, чтобы заведение могло объективно оценить свою готовность к приему маломобильных групп населения. Там же представлен список нормативов для тех, кто хочет изучить тему глубже.<img src="/upload/578221cf4a673629ba88691d96848af4.png" style="width: 100%;"> — Мне как человеку, передвигающемуся на электроколяске, хотелось бы, чтобы доступность не ассоциировалась с «Вау, как круто!», а просто стала нормой. Чтобы ты мог быть уверен, что попадешь в желаемое место без каких-либо трудностей. Для этого доступность должна восприниматься в бизнесе как базовый сервис, ведь за ним предприниматели следят более пристально. Гайд создан для тех заведений, в ценности которых входит гостеприимство и отзывчивость в отношении всех посетителей без исключений. Это руководство для новаторов и открытых предпринимателей, которые хотят делать Екатеринбург лучше», – делится куратор проекта по пользовательскому опыту Илья Сорокин.<img src="/upload/2cfb0bfbaf12b34b0cab6c576fc639ba.png" style="width: 100%;"><b style='font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, "Helvetica Neue", Arial, "Noto Sans", "Liberation Sans", sans-serif, "Apple Color Emoji", "Segoe UI Emoji", "Segoe UI Symbol", "Noto Color Emoji"; font-size: 0.875rem;'> <b style='font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, "Helvetica Neue", Arial, "Noto Sans", "Liberation Sans", sans-serif, "Apple Color Emoji", "Segoe UI Emoji", "Segoe UI Symbol", "Noto Color Emoji"; font-size: 0.875rem;'> Помимо гайда, в рамках проекта «Екат для всех» состоялся аудит заведений в центре Екатеринбурга и серия воркшопов для рестораторов и предпринимателей. Кроме того, было проведено исследование потребностей маломобильных горожан, для которого авторы опросили 354 жителя Екатеринбурга. Как оказалось, кафе и рестораны являются одним из главных форматов досуга для маломобильных горожан. 33% опрошенных ходят туда несколько раз в месяц, еще 15% – каждую неделю и тратят там чаще всего от 1000 до 2000 рублей (39% опрошенных). Респонденты жаловались на тяжелые двери, крутые пандусы и пороги, узкие проемы, отсутствие лифтов. Но решающим фактором зачастую становится не только архитектура, а отношение персонала. 76% опрошенных назвали качество сервиса и коммуникации определяющим: например, не хватает информации о доступности заведений. Подробнее о результатах исследования по ссылке: <a href="https://ekatforall.ru/research" rel="nofollow">https://ekatforall.ru/research</a>.<img src="/upload/be431345d2faf2e7bb2cc165ce5e17a8.png" style="width: 100%;"> — Глобальной целью всего проекта была идея поработать с доступностью для маломобильных горожан комплексно: это мотивация бизнеса через изучение аудитории, донесение ее активности и покупательском способности до бизнеса, обмен опытом среди тех, кто уже активно работает с данной аудиторией. Важной частью проекта было создание инструментария, с помощью которого можно более простым способом сделать свое заведение доступным — это гайд по повышению доступности. Следующим этапом является устойчивое повышение уровня информированности о доступности заведений через картографические сервисы, над которым мы уже работаем совместно с нашим партнером — 2GIS, — делится Никита Харисов, руководитель проекта «Екат для всех», бренд-директор «Атома».<img src="/upload/930947763f353b5c935a89bf3395d527.png" style="width: 100%;"> — Нам повезло, так как Президентский центр Б.Н. Ельцина был изначально спроектирован с учетом требований доступной среды. Однако и сейчас ведется постоянная работа на уровне архитектуры пространства и обучения сотрудников. Во время проекта мы сумели поделиться знаниями, полученными за десять лет работы Ельцин Центра, а также получили и проанализировали обратную связь. Это говорит о том, что доступная среда — это постоянная работа, которая невозможна без обратной связи и постоянного мониторинга, насколько посетителям комфортно. Поэтому большой интерес для нас представляло исследование о потребностях горожан и непосредственный диалог как с носителями опыта, так и представителями бизнеса, которые готовы делать свои проекты доступнее. Гайд, выпущенный в рамках проекта «Екат для всех», предназначен рестораторам и архитекторам, однако он содержит полезную информацию для всех публичных пространств, которые работают с широкой аудиторией, — поясняет Полина Анисимова, куратор инклюзивных программ Президентского центра Б.Н. Ельцина.<img src="/upload/80dc9fe31078604b7de46fca6f10e6a7.png" style="width: 100%;"> Гайд для рестораторов и архитекторов «Екат для всех» отметили на федеральном уровне. Его презентовали на Совете главных архитекторов имени Кузьмина — он действует при Союзе архитекторов России и объединяет главных архитекторов из регионов и муниципалитетов. В Совете отметили, что «Екат для всех» – это пример того, как локальная инициатива в перспективе может стать моделью для других городов: «Людей можно условно разделить на два типа: тех, кто пользуется готовым, и тех, кто меняет среду вокруг себя. Екатеринбург, на наш взгляд, – это про вторых. Про тех, кто не ждет, а делает», – отметили по итогам встречи на своем <a href="https://chiefarchitects.ru/main" rel="nofollow">официальном сайте</a> архитекторы, добавив: «Практический гайд для рестораторов и архитекторов по внедрению инклюзивных сервисов и архитектурной доступности – это не про масштабные и дорогие преобразования. Это про конкретные шаги, которые можно реализовать уже сейчас, чтобы сделать городскую среду доступной для маломобильных групп населения».<img src="/upload/c8fa24f60ba8d30be5f7db4e7210cbb7.png" style="width: 100%;"><span lang="ru" style='font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, "Helvetica Neue", Arial, "Noto Sans", "Liberation Sans", sans-serif, "Apple Color Emoji", "Segoe UI Emoji", "Segoe UI Symbol", "Noto Color Emoji"; font-size: 0.875rem; line-height: 18.4px;'>

Доступная среда без больших затрат

Широкая речка

NOVA Park

Repin Towers

Эльмаш

Квартал Энтузиастов

Уралмаш

Северное Сияние VI очередь

Химмаш

Северный Химмаш

#АтомныйКомфорт

Входы в парадный холл без ступеней, на уровне земли — важный элемент комфорта в наших домах.

Подобное решение удобно всем категориям жителей, в том числе пожилым и маломобильным. Ступени в подъезд остались в прошлом!

Увеличенное междверное пространство тамбура позволяет легко и самостоятельно завезти в дом коляску или велосипед.

Если холл сквозной, то дополнительный выход во двор также сооружается на уровне земли.

Входы и выходы на уровне земли

Втузгородок

Discovery Residence

Революшн

300 лет истории и наш вклад в неё

10 интересных фактов о Плотинке

Юбилей «Микрохирургии глаза» х Атом

Хорошее зрение для миллионов

Nova Park и Discovery Residence

Два наших жилых комплекса вошли в шорт-лист полуфиналистов федеральной премии в области жилой городской недвижимости Urban Awards — 2022. 

— [Discovery Residence](https://www.atomstroy.net/zhilaya_nedvizhimost/discovery-residence) (Втузгородок) соревнуется за звание лучшего жилого небоскрёба страны

— [Nova Park](https://www.atomstroy.net/zhilaya_nedvizhimost/nova-park) (Широкая Речка) претендует на победу сразу в двух номинациях — «Лучший региональный проект комплексного освоения территорий» и «Лучший строящийся жилой комплекс комфорт-класса УрФО».

Финалисты премии станут известны после 21 апреля, а торжественная церемония награждения Urban Awards состоится 3 июня в Сочи. В 2022 году в конкурсе принимают участие около 100 застройщиков из более чем 30 регионов России. 

В прошлом году наша компания победила в одной из номинаций Urban Awards — комплекс [Свобода Residence](https://www.atomstroy.net/zhilaya_nedvizhimost/svoboda-residence) был признан лучшим региональным комплексом апартаментов. А ещё два комплекса — [«Северное Сияние»](https://www.atomstroy.net/zhilaya_nedvizhimost/severnoe-siyanie) и [«Чемпион Парк»](https://www.atomstroy.net/zhilaya_nedvizhimost/chempion-park) — вошли в число финалистов.

Полуфиналисты Urban Awards — 2022

Гостиница с историей

Легенды «Большого Урала»

История Дома печатиОт типографии до площадки для совриска

Ирина Костерина

Читайте также